Une escapade culinaire en Italie, ça vous dit ?
Le dernier dimanche du mois, le chef vous réserve une farandole de saveurs méditerranéennes : buffet d’antipasti, pâtes à la demande, pains artisanaux et desserts traditionnels. Une invitation irrésistible à savourer la dolce vita !
Buffet d’antipasti
Bruschetta, huile d’olive, ail et tomate
Jambon cru et coppa
Olive verte et olive noirs
Eclats de Parmesan
Champignons et choux fleurs au vinaigre
Mozzarella au basilic
Sardine marinée
Foccacia
Pâtes à la demande
Macaroni, Linguine et coquillettes
Sauce : Pesto, Arrabiatta, Fruits de mer et Bolognaise
Desserts
Affogato
Tiramisu
Tarte à la ricotta et chocolat
Ciambella à l’orange (Gateau Italien)
